당뇨병은 혈당 조절에 문제가 생기는 만성 질환으로, 식단 관리가 매우 중요합니다. 특히, 당뇨병 환자는 혈당 수치를 급격하게 높일 수 있는 음식을 피해야 합니다.높은 혈당 지수(GI)를 가진 음식은 섭취 후 혈당 수치를 빠르게 상승시키므로 주의해야 합니다. 흰 쌀, 흰 빵, 과자, 탄산음료, 설탕이 들어간 음료 등은 혈당 수치를 급격하게 높이는 주범입니다.포화 지방과 트랜스 지방이 풍부한 음식도 당뇨병 환자에게 좋지 않습니다. 고기, 버터, 치즈, 튀김, 가공식품 등은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관 질환의 위험을 증가시키기 때문입니다.당뇨병 환자는 채소, 과일, 통곡물, 견과류, 생선 등 혈당 조절에 도움이 되는 음식을 중심으로 식단을 구성해야 합니다. 또한, 규칙적인 운동과 스트레스 관리는 혈당..