당뇨병을 앓고 계시다면 유당 섭취에 대해 궁금증이 많으실 겁니다. 유당은 우유와 유제품에 들어있는 당류로, 당뇨병 관리에 중요한 영향을 미칠 수 있습니다. 이 글에서는 당뇨병 환자가 유당을 섭취할 때 주의해야 할 점과 건강하게 유제품을 즐기는 방법을 알려제공합니다. 유당 불내증과 당뇨병은 서로 다른 질환이지만, 당뇨병 환자는 유당 섭취에 더욱 신중해야 합니다. 유당은 소화 과정에서 포도당과 갈락토스로 분해되어 혈당 수치를 높일 수 있습니다. 따라서 당뇨병 환자는 유당 섭취량을 조절하고, 혈당 변화를 주의 깊게 관찰해야 합니다. 다행히 유당 무첨가 또는 저지방 유제품을 선택하면 당뇨병 환자도 유제품을 안전하게 즐길 수 있습니다. 또한 유제품을 요리할 때에는 우유를 끓이거나 발효시키는 방법을 활용하면 유..