당뇨 환자에게 딸기는 달콤한 유혹이자 건강에 대한 걱정거리일 수 있습니다. 달콤한 맛 때문에 당뇨병 관리에 악영향을 미칠 수 있다는 우려가 있지만, 사실 딸기는 낮은 혈당 지수를 가지고 있으며 섬유질과 비타민이 풍부하여 당뇨 환자에게도 도움이 되는 과일입니다.딸기의 낮은 혈당 지수는 섭취 후 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아줍니다. 또한 딸기에 함유된 섬유질은 소화를 돕고 혈당 조절에 도움을 주며, 비타민 C는 면역력을 강화하고 혈관 건강에도 도움을 줍니다. 딸기는 항산화 성분도 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 질환을 예방하는 데에도 효과적입니다.물론 딸기를 섭취할 때는 양을 조절하는 것이 중요합니다. 너무 많은 양을 먹으면 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 당뇨 환자는 개인의 혈당 수치와 식단 관리 계획..